Nous fabriquons du MISO ARTISANAL dans la région Lémanique.
Nous choisissons des matières premières de la région, et produisons le miso de façon traditionnelle japonaise.
Afin de protéger l'environnement, nos emballages sont tous REUTILISABLES ou RECYCLABLES.
SOJA BIO Suisse
Le soja, l’ingrédient principal de notre miso, vient tout droit d’un producteur BIO de la région!
Miso-Truffe
La variante moderne de la soupe miso! C'est facile à préparer, sain et délicieux. Le Miso-truffe est fait à la main à partir de notre miso avec des légumes séchés.
Les truffes se conservent au réfrigérateur pendant deux semaines environ. Vous pouvez également les conserver au congélateur pendant un mois.